Plato inteligente e interactivo para comer con salud cualquier alimento (Fotos)

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    La diseñadora industrial Lissa Kooijman, de nacionalidad holandesa, además de sus magníficos trabajos que no dejan indiferente a nadie, también es una fanática de la salud, y concretamente del saber comer. Por esto, no me ha sorprendido su Eetmeet Plate, un plato inteligente e interactivo que te ayuda a comer con salud cualquier alimento.

 

    El Eetmeet Plate es un plato inteligente e interactivo que te ayuda a comer con salud de una forma consciente y por tanto, te obliga, de alguna manera, a seguir ciertas pautas de comportamiento saludable. Lissa desarrolló este  proyecto para su tesis de maestría, un poco como respuesta al exagerado comportamiento  de comer rápido y sin degustar, ni masticar, ni siquiera disfrutar de la comida.

 

    Este plato interactivo, entre otros parámetros, mide la velocidad con la que comes, y a través de sus luces LEDs te va indicando cuando debes coger el siguiente bocado. Obviamente según el tipo de alimento, el plato irá a un ritmo u otro, para que puedas masticar y degustar cada textura, indicándote si lo haces mal y te sales de unas determinadas y saludables normas, que pueden terminar perjudicando tu organismo.

 

 

 

 

 

 

    Gracias Lissa por tu maravilloso e imaginativo concepto. A mi me iría muy bien, porque normalmente como en unos diez minutos al lado del despacho y puede asegurarte que a veces a la hora pasada, no se si he comido un pepito de ternera o un bocata de salchichón. Pero si nos puedes dar más datos de tu concepto, te lo agradeceré. Las fotografías ilustran, pero no son suficiente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por Alicia Calderón (aliciacalderon@gruponeva.es)

 

 

 

 

 

 

 

Vías:     lissakooijman.nl                 

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